„Wir sind von diesem Konzept überzeugt. Das kann gut funktionieren und diesen wichtigen Standort am östlichen Eingang zur Altstadt wieder richtig beleben“, erklärt Manfred Koller, Geschäftsführer von das Stadtwerk.Regensburg, im Rahmen einer Pressekonferenz vor Ort. „Wir sind froh, dass ein zentraler Be-standteil unseres Parkhauses wieder aufgewertet wird und davon überzeugt, dass dadurch unsere weiteren Pächter im Parkhaus und natürlich auch die Menschen, die hier parken, die hier arbeiten, die Altstadt besuchen oder in ihr leben, profitieren.“
Gemeinsam mit ihren Mitarbeitern präsentierte Nilgün Er ihr neues Konzept und die Umbaumaßnahmen. „Wir wollen ein helles und offenes Konzept mit einem Mix aus Spezialitätenhandel und Gastronomie. Eine echte Markthalle, in der Menschen einkaufen, aber auch verweilen und genießen können“, so die neue Pächte-rin. Mit den Umbauarbeiten im Innenbereich der Markthalle im Parkhaus Dachauplatz wurde bereits begonnen. „Wir haben noch viel Arbeit vor uns, aber wir wollen City’s Garden rechtzeitig zum Weihnachtsgeschäft eröffnen.“ Die ersten Mieter der Ladenflächen stehen auch schon fest: Feinkost Olivia und Bakery Simitçi mit mediterraner, türkischer Küche mit frischen Suppen und Eintöpfen. Zudem gibt es viele Interessenten, mit denen man derzeit in abschließenden Verhandlungen ist – darunter italienische Feinkost und spanische Tapas. Klar ist aber, das neue kulinarische Angebot soll sich ergänzen und zum Gesamtkonzept passen.
Das Konzept von City’s Garden
Frische und gesunde Speisen von Frühstücks-Brunch und Snacks über ein wechselndes Mittags- und Abendangebot bis hin zu guten, teils auch außergewöhnlichen Lebensmitteln – das wird das neue Angebot in City’s Garden. Dazu eine offene und helle Innenraumgestaltung, keinen hohen Abtrennungen zwischen den einzelnen Ständen, viel Grün und eine zentrale Sitzfläche, an der man sein Essen oder auch nur ein Getränk genießen kann. „Wir wollen ein Miteinander von Gastro und Handel; unsere Gäste sollen schon beim Reinkommen einen Blick durch die ganze Markthalle werfen können und sich von Beginn an wohlfühlen“, so Er.